用水果做奶凍的方法-tft每日頭條

用水果做奶凍的方法

美食更新时间:2024-05-09 10:54:38

大家好，今天筆者要為您介紹的美食叫做“牛奶水果凍”。在日常生活中，甜點的分布可謂是相當的密集，大到咖啡廳，西餐廳，小到街邊的奶茶店，基本上甜點已然成為了人們的“家常便飯”。雖然甜品不能當做主食食用，但其特有的“甜”味卻能使人有放松愉悅之感。曾幾何時的孤獨寂寞，一杯暖意十足的卡布奇諾，配上一塊小蛋糕，那是一種何等的惬意啊。當然了，筆者也就是一個俗人，不會這麼浪漫的事情，随手的廚藝也是一般般，索性自己也算是個喜歡烹饪的主，也會留意下不一樣的美食。當然了，今天這道牛奶水果凍就是筆者剛學會的一道簡單甜品，之中沒有加糖，隻是添加了好吃的蜂蜜，其餘都是原汁原味哦。那麼在這筆者也不多啰嗦了，直接為您講解這道甜品的詳細操作過程吧，還望喜歡。

用水果做奶凍的方法（香甜軟糯的牛奶水果凍）1

準備原料：紅心火龍果一個，猕猴桃一個，純牛奶包，蜂蜜少許，魔芋粉80克。首先我們把火龍果和猕猴桃分别去皮切成丁備用。

用水果做奶凍的方法（香甜軟糯的牛奶水果凍）2

第一步：冷鍋倒入純牛奶，而後用中小火慢慢熬至牛奶沸騰，期間要不時的攪拌牛奶，防止糊鍋。而後在水沸後加入40克的魔芋粉不停攪拌30秒後關火，而後加上一點蜂蜜增加甜味，随後找兩個小碗裝好牛奶，等待放涼凝固在進行下一步。

用水果做奶凍的方法（香甜軟糯的牛奶水果凍）3

第二步：鍋中加入200毫升的冷水燒開，随後把水果倒入鍋中，适當煮30秒後，加入餘下的40克魔芋粉，不停攪拌30秒關火。而後把水果倒在牛奶上面，而後等待凝固食用。

用水果做奶凍的方法（香甜軟糯的牛奶水果凍）4

第三步：為了能吃出猕猴桃的酸，筆者一般會在水果凍凝固後，在最上面淋一些蜂蜜。這樣不僅能吃出香甜軟糯的口感，更能品味出水果原本的味道哦。

用水果做奶凍的方法（香甜軟糯的牛奶水果凍）5

效果成品圖：是不是感覺很不錯呢？哄小孩正合适，也不會怕它吃甜食對身體不好，畢竟是整碗的材料都是對人體有好處的食材哦。

用水果做奶凍的方法（香甜軟糯的牛奶水果凍）6

那麼今天的美食就介紹到這裡，喜歡文章的朋友多多關注我哦。

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