10 道食譜營養健康一個冬天-tft每日頭條

10 道食譜營養健康一個冬天

美食更新时间:2024-08-15 06:10:14

寒冬模式的吃吃吃

你會不會擔心吃胖了

今天為大家推薦4道

冬季瘦身暖胃食譜

讓你這個冬季健康美麗又享瘦

清炒西蘭花

材料：西蘭花、胡蘿蔔、少許的食鹽和雞精。

做法：西蘭花洗淨，掰成小朵；胡蘿蔔洗淨切片。鍋内放入适量的水和食鹽，燒開之後把西蘭花放入焯一下，撈出備用;再次燒沸後再把胡蘿蔔片也焯一下。

炒鍋内放入少許的植物油，燒熱之後把焯好的西蘭花和胡蘿蔔片一同下鍋翻炒，快要出鍋之前撒入适量的食鹽和雞精。

10 道食譜營養健康一個冬天（适合冬季吃的4道食譜）1

青豆蝦仁

材料：

鮮蝦300克，青豆100克，雞蛋清40克。鹽3克，味精2克，白糖5克，料酒2克，植物油30克，澱粉5克，香油1克

做法：

1、蛋清打勻。蝦去頭、剝去腳(可以不去殼，殼中含有豐富的鈣質)。用少許的鹽、蛋清、澱粉抓勻，再往同一方向攪拌2分鐘，放置10分鐘。

2、鍋裡放1勺的油，燒到5成熱，倒入蝦仁迅速劃開。

3、再倒入蝦仁、白糖、味精、料酒翻炒，起鍋前淋上香油即可。

10 道食譜營養健康一個冬天（适合冬季吃的4道食譜）2

紅豆山楂紅棗湯

材料：紅豆40克，綠豆60克，山楂50克，紅棗50克。

做法：

紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時

把材料全部放入紫砂鍋，加入1000毫升冷水，煮至豆爛

10 道食譜營養健康一個冬天（适合冬季吃的4道食譜）3

八寶小白菜

材料：小白菜250克，鮮筍50克，水發香菇50克，臘腸10克，雞腿肉50克，蝦米10克，鮮湯适量麻油5克，精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。

做法：1、小白菜洗淨後，去除老葉、黃葉，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，瀝去水分，晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段。雞肉、臘腸切成片。

2、将鮮筍和香菇絲平放在碗邊，将小白菜放在碗中央，再将雞片、臘腸片、蝦米放在上面，擺平放入蒸鍋中蒸透。

3、起鍋後加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油，将鮮湯煮沸後淋在上面，即可食用。

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