tft每日頭條

 > 美食

 > 如何做肉丸子松軟好吃

如何做肉丸子松軟好吃

美食 更新时间:2024-11-13 20:25:46

如何做肉丸子松軟好吃?将豬肉改刀切成小塊後,剁成肉餡,加适量食鹽、蔥姜末、醬油攪拌均勻,下面我們就來聊聊關于如何做肉丸子松軟好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何做肉丸子松軟好吃(肉丸的做法)1

如何做肉丸子松軟好吃

将豬肉改刀切成小塊後,剁成肉餡,加适量食鹽、蔥姜末、醬油攪拌均勻。

白菜隻選用白菜葉,改刀剁碎。泡好的幹筍品提前過熱水焯一下,剁細。

将所有食材放在一起,加适量花椒粉、一個雞蛋攪拌均勻後,加一丢丢澱粉抓勻。

起鍋燒油,油溫六成,将肉餡從虎口擠出,用手或者勺子挖下,放入油鍋,中火開炸。

炸制定型,變色即可控油撈出,然後升高油溫,複炸一次,炸制外表金黃,即可控油撈出。

這樣一盤松軟可口,香飄十裡的豬肉丸子就完成了,幹吃,做湯,炖豆腐,炖白菜都可以。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved