炒竹筍的做法?食材用料:竹筍1斤、蒜蓉适量、鹽少許,我來為大家科普一下關于炒竹筍的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材用料:竹筍1斤、蒜蓉适量、鹽少許。
首先将竹筍切片焯水後撈出、再用清水浸泡備用。
撈起竹筍瀝幹水分。蒜頭切碎備用。
鍋中倒入适量油燒熱、放入蒜末、加入筍片翻炒、适量鹽翻炒片刻即可。
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