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正宗的醬肉包子怎麼做

美食 更新时间:2025-02-24 03:00:25

有人認為夏季飲食應盡量清淡,最好不要碰一點油星,以使其涼爽而不幹燥。實際上,這種觀點是單方面的。的确,夏天身體很熱,吃太多油膩的東西會引起火災,但是天氣越熱,身體的消耗量就越大,加上出汗過多,如果吃得太少,補充的能量太少,尤其是如果吃得太多主食很少,身體容易崩潰。

正宗的醬肉包子怎麼做(教你在家做醬肉包子)1

今天的味o面包是為夏季能量補充而特别準備的。饑餓時吃一個,以确保您精力充沛。


配料準備

  • 800克面粉

  • 400毫升溫水

  • 胖瘦肉400g

  • 200克蔥

  • 2湯匙花生油

  • 2湯匙甜面醬

  • 1/2茶匙鹽

  • 1/2茶匙醬油

  • 1/2茶匙料酒

  • 芝麻油

  • 适量的胡椒粉

  • 生姜

練習步驟

步驟1:準備材料。

正宗的醬肉包子怎麼做(教你在家做醬肉包子)2

第二步:将酵母溶解在溫水中,将酵母水多次倒入面粉中,在加水的同時揉面團,最後揉成光滑的面團,在室溫下發酵1小時。

正宗的醬肉包子怎麼做(教你在家做醬肉包子)3

步驟3:将豬肉切成1平方厘米的切成丁的肉丁,将蔥切成相同大小的小塊,切碎姜末。

正宗的醬肉包子怎麼做(教你在家做醬肉包子)4

步驟4:在切成丁的肉末加入面條醬,鹽,胡椒粉,料酒,花生油和香油。

正宗的醬肉包子怎麼做(教你在家做醬肉包子)5

第5步:充分攪拌并腌制半小時。

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步驟6:将腌制的肉與蔥混合。

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第7步:攪拌均勻,然後放入面包餡。

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第8步:取出揉好的面團,揉好,将其拉成小藥。

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第9步:将面團揉成圓皮。

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步驟10:取一塊意大利面,加入碎肉餡。

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第十一個步驟:捏褶将面包包起來。

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步驟12:用濕布将蒸好的面包發酵20分鐘。

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步驟13:在冷水中蒸約18分鐘,然後關閉火鍋并煮5分鐘。

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提示

1.豬肉應選擇更好的脂肪和瘦肉,脂肪與瘦肉的比例為3:7。

2.切成丁的肉必須用面條醬等調味料腌制一段時間,以使小圓面包富含醬汁。 3.将s頭放在鍋中之前,必須先發酵20分鐘。這使the頭更加嘈雜。


以上是醬汁meat頭的方法,您學過嗎?您可以學習為家人品嘗它,并與家人一起享用美味佳肴!最後,别忘了喜歡收藏和轉發〜

想吃更多食物的朋友可以在下面的評論區域中解釋這道菜的名稱。編輯者将整理出來并教給所有人。

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