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蝦仁蛋炒飯的簡單做法

美食 更新时间:2025-01-07 20:22:22

蝦仁蛋炒飯的簡單做法(沒有什麼是一份豪華版蝦仁蛋炒飯)1

嘿 蛋炒飯最簡單也最困難~ 飯要粒粒分開還要沾着蛋~ 嘿 蛋炒飯最簡單也最困難~ 中國五千年火的藝術~ 就在這一盤! 今天小甘帶來豪華版蛋炒飯,有葷有素,營養搭配,這一碗吃不夠!

By 甘汁園糖業

用料

  • 西紅柿 1個
  • 雞蛋 1個
  • 蝦仁 50克
  • 豆苗 少許
  • 食用油 2勺
  • 甘汁園雙碳白砂糖 10克
  • 鹽 2克
  • 姜粉 3克

做法步驟

蝦仁蛋炒飯的簡單做法(沒有什麼是一份豪華版蝦仁蛋炒飯)2

1、備好需要的食材,番茄洗淨切塊,雞蛋打成蛋液備用;

蝦仁蛋炒飯的簡單做法(沒有什麼是一份豪華版蝦仁蛋炒飯)3

2、①熱鍋放1勺食用油,倒入雞蛋液,煎成6-7分熟的小塊,同時把蝦仁也炒熟,盛起備用; ②鍋中再放入1勺油,放入白飯翻炒一下,再把西紅柿塊一起翻炒; ③再倒入适量的白砂糖、鹽、姜粉調味,中火炒均勻;

蝦仁蛋炒飯的簡單做法(沒有什麼是一份豪華版蝦仁蛋炒飯)4

3、最後撒下一把豆苗,翻炒幾下,即可關火。

蝦仁蛋炒飯的簡單做法(沒有什麼是一份豪華版蝦仁蛋炒飯)5

4、這次的分量為1人份,可根據比例增加,或放入其他喜歡的食材。

小貼士

甘汁園小貼士: 米飯建議用剩飯或幹飯哦~

西紅柿的營養功效

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

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