炒一點糖土豆片的家常做法-tft每日頭條

炒一點糖土豆片的家常做法

美食更新时间:2025-02-07 14:48:26

土豆含有豐富的膳食纖維，是非常好的高鉀低鈉食品，其鉀的含量幾乎是蔬菜中最高的，十個人中有九個人喜歡吃，今天廚娘與大家分享一下炒土豆片的做法。

炒一點糖土豆片的家常做法（炒土豆片的做法）1

首先準備以下食材：

主食材：土豆：3個，胡蘿蔔：1個，辣椒：1個

輔材：生抽，醋，白糖，鹽，面醬，蔥，姜，蒜，小米椒，雞精，香油

操作步驟如下：

1，土豆去皮切片，用清水洗幾遍

炒一點糖土豆片的家常做法（炒土豆片的做法）2

2，辣椒洗淨掰成小塊，胡蘿蔔切片。準備蔥姜蒜末，2個小米椒

炒一點糖土豆片的家常做法（炒土豆片的做法）3

3，用1勺醋，3勺生抽，1勺白糖，1勺鹽，一勺面醬，調成汁

炒一點糖土豆片的家常做法（炒土豆片的做法）4

4，起鍋熱油，加入蔥姜蒜，小米椒爆香

炒一點糖土豆片的家常做法（炒土豆片的做法）5

5，加入土豆片，胡蘿蔔片翻炒

炒一點糖土豆片的家常做法（炒土豆片的做法）6

6，加入調好的汁，再加入辣椒繼續翻炒，可以稍微加點水

炒一點糖土豆片的家常做法（炒土豆片的做法）7

7，辣椒熟了以後，加香油，雞精攪拌均勻裝盤食用

炒一點糖土豆片的家常做法（炒土豆片的做法）1

溫馨小貼士：

可以在爆香蔥姜蒜後放五花肉片

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