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竹筍加雞蛋怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-14 19:20:18

竹筍加雞蛋怎麼做好吃?竹筍炒雞蛋的做法:燒一鍋熱水,放入剝殼的小竹筍,焯水,今天小編就來聊一聊關于竹筍加雞蛋怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

竹筍加雞蛋怎麼做好吃(竹筍炒雞蛋的做法)1

竹筍加雞蛋怎麼做好吃

竹筍炒雞蛋的做法:

燒一鍋熱水,放入剝殼的小竹筍,焯水。

雞蛋去殼打散。

小竹筍切成1-2厘米長的小段。

雞蛋液,煎到表面凝固,雞蛋餅翻炒成小塊。

倒入炒過的小竹筍,轉大火翻炒均勻,一直炒到小竹筍變幹。

加入鹽和辣椒醬調味,出鍋前撒蔥花提香。

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