東北辣椒炒肉做法?準備五花肉,杭椒,紅尖椒,料酒,蚝油,食鹽,雞精,白糖,生抽,老幹媽,蔥姜蒜,下面我們就來聊聊關于東北辣椒炒肉做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
東北辣椒炒肉做法
準備五花肉,杭椒,紅尖椒,料酒,蚝油,食鹽,雞精,白糖,生抽,老幹媽,蔥姜蒜。
把去皮的五花肉切成片,然後起鍋燒油,放入蔥姜蒜爆香。
然後放入五花肉片,炒至微黃時放入老幹媽、蚝油、料酒、醬油。
放入辣椒段,白糖,雞粉,少許鹽,翻炒均勻,炒透之後即可出鍋。
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