小型火腿腸怎麼做才好吃?把火腿腸洗幹淨,把外皮去掉,然後切片,盡量切薄一點,因為這樣比較入味,然後再把蒜取出來拍碎,把蔥洗幹淨之後切碎,在炒鍋中放入油燒熱之後,再把蒜放進去爆香,再把火腿腸放進去煎一下,煎至長火腿腸微黃即可,翻炒均勻之後再放入适量的水和鹽焖煮一會兒,我來為大家講解一下關于小型火腿腸怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!
把火腿腸洗幹淨,把外皮去掉,然後切片,盡量切薄一點,因為這樣比較入味,然後再把蒜取出來拍碎,把蔥洗幹淨之後切碎,在炒鍋中放入油燒熱之後,再把蒜放進去爆香,再把火腿腸放進去煎一下,煎至長火腿腸微黃即可,翻炒均勻之後再放入适量的水和鹽焖煮一會兒。
然後再在裡面滴幾滴醬油調味,用大火繼續翻炒,可以放點鹽跟醬油翻炒至鍋裡水變幹即可熄火,這時候清炒火腿腸就做好了。
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