煮蛤蜊湯做法?材料:蛤蜊150公克,姜絲少許,蔥末少許,鹽少許,米酒1小匙,我來為大家講解一下關于煮蛤蜊湯做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:蛤蜊150公克,姜絲少許,蔥末少許,鹽少許,米酒1小匙。
蛤蜊泡水吐沙後洗淨備用。
取鍋倒入450㏄水煮滾後,放入蛤蜊、姜絲,待蛤蜊打開後,放入所有調味料拌勻,加入蔥末蛤蜊湯就做好了。
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