疙瘩酸湯面怎麼做好吃?材料:面粉、油菜、西紅柿、蝦仁、油、番茄醬、鹽、胡椒粉、雞精 ,下面我們就來說一說關于疙瘩酸湯面怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:面粉、油菜、西紅柿、蝦仁、油、番茄醬、鹽、胡椒粉、雞精。
面粉加點鹽,打開水龍頭,水一滴一滴的滴答,滴入面粉中,用筷子攪拌成小疙瘩,備用。
西紅柿去皮,切成小丁。油菜洗淨切成大塊備用。
鍋置火上,放油,5成熱,放西紅柿丁,翻炒,炒出番茄素。
加番茄醬,翻炒幾下,加水,燒開,放蝦仁。
不等水燒開,就放面疙瘩。
水開後,加油菜、鹽、雞精、胡椒粉,攪拌均勻。關火即可。
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