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青椒炒蛋這樣做我感覺很好吃

美食 更新时间:2024-09-12 17:17:29

不會做飯的程序員不是好男人,我是程序員小李。

圓椒和雞蛋都吃不少了,但是圓椒炒雞蛋你又吃過沒?今天推薦這道家常菜正是【圓椒炒雞蛋】。

喜歡吃辣椒炒蛋但又怕辣的朋友不妨嘗試一下喲。

食材
  1. 圓椒2隻
  2. 雞蛋2隻
調料
  1. 鹽少許
  2. 生抽少許
做法

青椒炒蛋這樣做我感覺很好吃(這樣做是真的好吃)1

圓椒去囊去籽斜刀切成小塊備用

青椒炒蛋這樣做我感覺很好吃(這樣做是真的好吃)2

碗中打入兩個雞蛋打散備用

青椒炒蛋這樣做我感覺很好吃(這樣做是真的好吃)3

熱鍋下油,待油溫八成倒入備好的雞蛋,雞蛋煎至七成熟出鍋備用

青椒炒蛋這樣做我感覺很好吃(這樣做是真的好吃)4

繼續熱鍋下油,倒入備好的圓椒翻炒變成翠綠色

青椒炒蛋這樣做我感覺很好吃(這樣做是真的好吃)5

倒入前面煎好的雞蛋繼續翻炒片刻,加入少許鹽和生抽翻炒均勻即可出鍋

青椒炒蛋這樣做我感覺很好吃(這樣做是真的好吃)6

不宜炒太久,不然圓椒就不爽脆了

視頻教程

有不清晰的朋友可點擊下方視頻教程鍊接進一步學習喲

圓椒炒蛋視頻教程

說在最後

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