很多人在平時生活中,都在絞盡腦汁想把菜如何做得可口,很少有人仔細想過如何把飯做得更加可口,營銷大王董明珠就抓住了這一點,帶領格力研發了一款電飯鍋,就是讓米飯更加香軟可口,一次在著名主持人陳魯豫參觀格力公司期間,董明珠就在請她吃飯的同時推銷她們公司的電飯鍋。
其實,不管是新米還是陳米,都可以做得香軟可口,粒粒晶瑩的米飯,不過,還是要講方法的,具體辦法如下:
第一大秘籍 洗米 注意洗米一定不要超過3次,超過3次後,大米粒的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少,切記,洗米不要超過3次。
第二大秘籍 泡米 首先把米先在冷水裡泡一個小時,這樣做的目的就是讓米粒能夠充分的吸收水分,從而使得整出來的米飯粒粒飽滿。
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