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水煮魚的正宗做法

美食 更新时间:2024-12-03 18:08:46

水煮魚的正宗做法?食材:魚肉500克,花椒40克,紅椒50克,豆芽100克,鹽10克,生粉10克 ,我來為大家科普一下關于水煮魚的正宗做法?以下内容希望對你有幫助!

水煮魚的正宗做法(水煮魚的正宗制作方法)1

水煮魚的正宗做法

食材:魚肉500克,花椒40克,紅椒50克,豆芽100克,鹽10克,生粉10克。

将魚肉片成片,魚片中撒入鹽、生粉,攪拌均勻。

鍋中倒水,水開将魚片倒入,魚片發白後撈出。

倒入豆芽煮一會,将煮好的魚片、豆芽都倒入盤子。

在鍋裡倒油,将紅椒,花椒放入,再澆到魚肉上即可。

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