tft每日頭條

 > 美食

 > 小米辣涼拌方法

小米辣涼拌方法

美食 更新时间:2024-11-25 00:47:43

小米辣涼拌方法?秋葵用鹽水浸泡5分鐘,去除絨毛中的灰塵及殘留,然後反複沖洗幾遍,下面我們就來聊聊關于小米辣涼拌方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

小米辣涼拌方法(這樣做最好吃)1

小米辣涼拌方法

秋葵用鹽水浸泡5分鐘,去除絨毛中的灰塵及殘留,然後反複沖洗幾遍。

将秋葵的柄去掉,入沸騰的開水鍋中煮3分鐘左右至斷生(注意水裡滴入幾滴油,并加入一小勺鹽,這樣焯燙過的秋葵才能保持最佳色澤)。

秋葵撈出,過遍涼白開(口感更加),随後用刀豎切成兩半,擺盤。

香蔥切末、小米辣切圈,均勻撒在秋葵表面,澆上少許生抽或蒸魚鼓油(分量沒有固定,隻要夠後期蘸着吃就好)。

另起鍋,直至冒熱氣時,關火,趁熱潑在辣椒蔥末上,随着“滋啦”一聲響,香氣蹿出來了。一份美味的涼拌秋葵就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved