蓮子薏米牛肉湯-tft每日頭條

蓮子薏米牛肉湯

美食更新时间:2024-06-30 20:45:56

蓮子薏米牛肉湯?薏米洗淨，放入容器内多加熱水，浸泡一夜，使之豐滿柔軟，我來為大家講解一下關于蓮子薏米牛肉湯?跟着小編一起來看一看吧!

蓮子薏米牛肉湯

薏米洗淨，放入容器内多加熱水，浸泡一夜，使之豐滿柔軟。

牛肉去脂肪，切成1.5厘米厚的塊。

煮鍋放于火上，待水燒開，放入牛肉，撇去浮沫，小火煮1小時左右。高壓鍋20分鐘即可。

将蓮子洗淨，放入鍋内。薏米連同浸泡的水一起倒入鍋内，旺火燒開後改中火，煮至熟透，煮鍋内水要放寬些，待湯煮好放入适量的鹽，料酒調味，或不放鹽亦可。

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