岱山縣位于浙江省東北部,舟山群島中部,隸屬于舟山市,北與嵊泗列島接界,東臨公海,南與舟山本島相望,下面小編給大家分享一下到了岱山縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、糟白鳓魚
由400克以上鱗甲完整的新鮮鳓魚腌制加工而成,味道鮮美,為佐餐佳肴,是岱山第一大特産,在上海、甯波、舟山一帶頗受歡迎。
2、東沙香幹
東沙香幹是東沙鎮老作坊豆制品廠繼承和發揚東沙古鎮豆制品的傳統工藝,采用祖傳秘方與現代科技相結合,精制而成。該産品經高法消毒,真空包裝。産品清香鮮嫩,色澤光亮,香氣濃郁,營養豐富,是居家旅遊休閑的上佳食品,在舟山地區有較大的聲譽。
3、倭井潭硬糕
長塗倭井潭硬糕是岱山的特色,長約兩寸、寬約一寸,看上去鵝黃瑩亮。雖然硬,但是咬起來非常香,吃上去非常甜。咬上一小口,還能回味很長時間呢,耐吃耐放,是居家旅行必備的小零食。
4、岱西葡萄
岱西葡萄是岱山縣岱西鎮的特産。岱西牌葡萄是省級無公害基地農産品。其中紅富士葡萄具有汁多,味甜,有濃厚的香味,果肉較軟等特點。
5、岱東沙洋曬生
岱東沙洋曬生是浙江省舟山市岱山縣岱東鎮的特産。沙洋曬生有近百年的曆史,采用祖傳秘方配置曬幹而成,顆粒飽滿,美味可口,系花生中的精品,是招待賓客、饋贈親友之佳品。
6、岱山蝦皮
岱山蝦皮味道鮮美,營養豐富,老少皆宜。再加上它産量高,街頭店鋪都有賣,相對便宜,保存時間又比較長,用“價廉物美”這四個字形容最為合适,也最有岱山風味。
以上是給大家分享的岱山縣的6道地方美食特産,味道都很不錯,到岱山的朋友可以找找嘗嘗,歡迎岱山的朋友給留言進行補充。
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