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秦皇島美食推薦地道小吃

美食 更新时间:2024-09-10 21:22:38

嚴寒冬日,唯有美食不可辜負啊,冬季一碗熱乎乎的面、一壺燒酒配海鮮,秦皇島人的生活就這樣美滋滋的開始了。有時候味道會喚起一些美好的記憶,讓人想到家鄉、想到老友、想到小時候...今天要說的這些美食相信很多地道秦皇島人都吃過,那麼你吃過幾樣呢?!

我們在遊玩的同時,當地美食肯定也少不了,那麼在此小編就想大家推薦幾個秦皇島特色美食。

1.清蒸螃蟹

秦皇島美食推薦地道小吃(的秦皇島人都吃過)1

作為一個沿海旅遊城市,海鮮佳肴肯定是少不了的,清蒸螃蟹則是當地比較火爆的一種特色美食,清蒸螃蟹有清熱解毒.補骨添髓.養筋接骨.活血祛痰.利濕退黃.利肢節.滋肝陰.充胃液之功效。

2.辣炒花蛤

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島人最愛,家裡常做的海鮮大菜之一,招待客人也是首選,許多燒烤店也有賣了,簡直是人間美味。輔料各有所好,有的愛放香菜,有的多放孜然,可是不管怎麼做都好吃!

3.碳烤生蚝

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碳烤生蚝:炭燒生蚝是沿海地區的特色小吃,是用新鮮生蚝通過炭烤而,其味道鮮美,深入大衆喜歡。将活生蚝的殼撬開,将蚝肉和一邊的殼洗淨,瀝幹水分備用,将一邊的殼和蚝肉放在炭火上,一邊加調好的醬汁,一邊烤,聽到吱吱響後把蚝肉翻面再加醬汁,再烤片刻即可。炭烤生蚝有原味、豆豉、蒜香三種口味。

4.烤大蝦

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烤大蝦以北戴河出産的大蝦為原料,炭火烤熟,由于大蝦本身的鮮香,不用加什麼作料撒些鹽就可以吃了,也可以刷些調好的醬汁,味道非常的鮮美。

5. 粉鴿子

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粉鴿子是河北省秦皇島市的一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋裡,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身體健康。

6.蛤蜊蒸蛋

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蛤蜊蒸蛋:被稱為“天下第一鮮”,是粵菜特色菜式之一,味道鮮美,營養豐富,高蛋白,嫩嫩滑滑的,汁滲入蛋中。味道鮮美,營養豐富,老少皆宜。蛤蜊蒸蛋:蛤蜊食用效果:滋陰化痰,軟堅利水,滋陰明目,軟堅,化痰.

7.渾鍋

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山海關渾鍋是秦皇島傳統美食,滑溜溜的焖子,香而不膩的肉片,回味無窮的鮮湯,咕嘟咕嘟的炭燒火鍋最适合冬季啦!秦皇島人聚餐時的美味選擇!

8.四條包子

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四條包子位于古城山海關四條這條街上而得名,其店初創時,服務質量比較高,吸引顧客較多,而名氣越來越大。普通的面粉,常見的餡料加工成造型美觀、口味獨特、醇而不厚、肥而不膩。是到秦皇島山海關旅遊的首選美食。

因地适宜,所以以上的美食主要是以海鮮為主,而到秦皇島旅遊的遊客一般都少不了一頓海鮮大餐,所以您在用餐是一定要品嘗一下以上幾種美味佳肴。也不枉這次的秦皇島之旅。

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