中醫認為，随着春季萬物複蘇，蓬勃生長，人體的清陽之氣也随之升發；如果陽氣升發不利，就會導緻諸多健康問題。而調動人體陽氣升發的主要髒器，就是肝髒和膽腑。那麼，春季有哪些養肝護陽的方法呢？春季的飲食起居需要注意些什麼？春季濕氣重，如何保護皮膚？回南天又該如何應對？平時多按哪些穴位，多喝哪些茶飲和湯方？3月31日下午，南都健康大講堂邀請廣東省中醫院傳統療法中心副主任醫師、廣東省中醫院青年名中醫方芳，帶來直播講座《春季養生，養肝護陽》，獲得了16萬 觀衆的關注。

廣東省中醫院青年名中醫方芳（左）接受南都健康大講堂主持人曾姐姐的訪談。

《黃帝内經》這樣看待春季養生，腹式呼吸助你振奮精神

方芳說，提起春季養生就應該看看《黃帝内經》對春季養生的描述：春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜卧早起，廣步于庭，被發緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。

方芳解讀道：春季的三個月謂之發陳，是生命萌發的時節，天地萬物都富有生氣，萬物欣欣向榮。此時，人們應該入夜便睡眠，早些起床。可以大步在庭院中漫步，披散頭發，寬松穿衣使形體舒緩，保持精神的愉快，煥發生機。春天要保持仁愛之心，不要濫行殺伐，多獎勵，少懲罰，這是适應春季氣息、保養生發之氣的方法。如果違逆了春生之氣，就會損傷肝髒，使供給夏季的陽氣不足，到夏季後身體就會發生寒性病變。

所以春季養生，養肝護陽是關鍵，養好春生之氣也是重點。

陰陽之氣交換、流動的過程稱之為風，春天的風是溫柔、舒适的風。針對呼吸進行練習，可以更好地感受春天的風，養春生之氣。對此，方芳推薦腹式呼吸。首先，選擇一個合适的時間和地點，建議早晨在負離子充足的地方進行深呼吸，把手按在肚臍周圍，體會吸氣時肚子慢慢地像氣球一樣被吹起來的感覺。“吸氣的時候我們嘴巴是要緊閉的，肚皮慢慢地往前鼓，越鼓越好。鼓起來以後不能馬上呼氣，屏息一下，然後呼氣，将氣慢慢地吐出。” 方芳指出，多練習這種腹式呼吸，可以達到氣沉丹田的目的，而經常練習腹式呼吸的人，臉上有光澤，氣血充足。練完腹式呼吸，你會發現這一天精神振奮。據介紹，腹式呼吸練習時間沒有限制，比如說早上隻有10分鐘時間，就可以靜靜地站在陽台上或站在公園裡練習10分鐘。

腹式呼吸的方法

春天裡，什麼樣的飲食和鍛煉更好？

方芳建議：春天多吃新鮮的時令蔬菜。因為時令蔬菜在春天生長，禀賦了春生之氣，多吃這些蔬菜，可以從自然界中獲得春天的氣息。飲食要以蔬菜為主，肉食為輔。目前，韭菜、菠菜、莴筍、荠菜或者香椿，都是春季的時令蔬菜。

提及藥膳，方芳向大家推薦了烏梅三豆飲，因為春天很多人會出現上火、口幹的情況。烏梅三豆飲是由烏梅、黑豆、黃豆、綠豆、冰糖一起熬制的，味道酸酸甜甜，可以補養脾胃之氣，同時能夠預防春天的氣息生發太過而導緻的喉嚨痛、上火、眩暈這種情況。

烏梅三豆飲的制作方法：豆子泡發後，将烏梅和豆子一起煮，大概煎煮一個小時左右，最後放冰糖調味。

運動方面，方芳表示：中國傳統運動太極劍、八段錦，都是柔和的運動，它更适合春生之氣。快走、慢跑 太極拳、太極劍、八段錦，都是很适合春季的運動。

方芳不建議春天進行非常激烈的運動。“比較柔和的、中國傳統的鍛煉，更加偏于内在氣血的柔和；而西方的鍛煉更加強調鍛煉心肺功能和促進肌肉的生長。”所以建議春季在鍛煉的時候，以中國的鍛煉為主，然後配合肌肉的練習或是心肺功能的練習。

春天推薦的美食和運動

春困？潮濕天氣？這些應對方法請記好

在春季，不僅是老年人，有些年輕人也會覺得睡不夠，這就是所謂的“春困”。那麼，究竟是哪些因素造成了春困，又該如何應對春困呢？

方芳表示：導緻春困的主要原因是肝膽的陽氣不能夠及時生發，我們冬天養藏得不夠，第二年的肝膽陽氣就不能生發。所以，冬天早睡可以有效緩解第二年的春困。

針對如何緩解即時的春困，方芳給出了幾個實用妙招：早上睡醒起來發現不解乏，可以拍打百會穴，百會穴在頭頂的正中，頭頂的最高點。拍打約兩三百下，如果拍打後還是覺得精神狀态不好，可以嘗試拍打或提捏風池穴及風市穴。另外，也可以敲打膽經。敲打膽經可以振奮膽經的陽氣，從而提升我們的精神狀态。同時，方芳建議女性朋友們多多敲打膽經，這能夠很好地疏通乳腺。如嘗試過以上方法後春困仍然得不到緩解，可在醫生的建議下服用桂枝湯或小建中湯。

面對“回南天”等潮濕天氣該怎麼辦？方芳給出兩點建議。

第一，要保證身體的溫暖。如果經絡氣血能夠按照正常的循環方式運行，并且熱量和氣血都正常的話，身體足以應付回南天。如果身體的熱量不夠，經絡的熱量就不能運化我們的水濕之氣，就會導緻濕氣在體内囤積。所以我們不僅要保暖，而且要進行适當的運動，讓經絡的氣血運動起來，就能抵禦外界的濕氣。

第二，不僅要抵禦外濕，也要注意飲食。肥甘厚膩，在中醫領域是生濕的，所謂的肥就是像肥肉這類食物；甘就是甜味的東西；厚，指的是味道很濃厚的食物；膩，即比較黏質的食物。盡量少吃肥甘厚膩的食物，身體就不會有過多濕氣。 如果濕氣很重，方芳認為可以适當食用薏米、茯苓、白扁豆、藿香，其中特别推薦的是白扁豆，白扁豆有健脾祛濕的作用，可以用作煲湯煮粥。

怎樣對付春困

脾胃虛弱、容易腹瀉，在春季要特别注意些什麼呢？

“網上賣得很火的紅豆薏米茶真的能祛濕嗎？”有直播間的粉絲提出了這樣的問題。方芳回答：紅豆薏米茶可以祛濕，因為紅豆健脾利水，薏米又健脾祛濕，兩種合在一起是可以祛濕的，但是體内水液不足的人不适合這個方子，建議請醫生來判斷一下您的體質适不适合這個方子。關于加班族不可避免的熬夜傷肝問題，方芳表示：熬夜的補救辦法是不熬夜，真的需要熬夜的話，可以适當服用六味地黃丸來降低傷害。

脾胃比較虛弱，容易腹瀉，在春季要特别注意些什麼呢？方芳答：要注意保暖，不要吃過多肉食，多吃新鮮蔬菜，也不要吃得過飽。針對“有哪些茶飲是适合春天喝的？在茶葉裡面加一些枸杞，菊花是不是有助于養肝？”這個提問，方芳建議：如果肝火過旺，可以加一些菊花、枸杞、桑葉，如果肝血不足，建議隻加枸杞子。“春季早上梳頭，晚上泡腳，能夠促進整體的氣血運行是真的嗎？”方芳表示：這個是可行的。“其實不僅春季，我們建議大家梳頭，經常梳頭會發現頭發越來越有光澤，臉上的氣血也越來越好。晚上泡腳的時候，四肢發熱、微微出汗就可以了，一般15分鐘就夠了，不要泡太長時間。”

廣東省中醫院青年名中醫方芳

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直播/采寫：南都記者 曾文瓊

攝影：餘加明

實習生：郭馨陽

通訊員：莊映格

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