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辣椒炒雞翅的做法

美食更新时间:2025-01-07 08:45:43

辣椒炒雞翅的做法?原料：雞翅8兩，紅辣椒2兩，幹辣椒1兩配料：胡椒粉、鹽、料酒、生抽，接下來我們就來聊聊關于辣椒炒雞翅的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

辣椒炒雞翅的做法

原料：雞翅8兩，紅辣椒2兩，幹辣椒1兩。配料：胡椒粉、鹽、料酒、生抽。

紅辣椒、幹辣椒切小段。

雞翅切成小塊，用胡椒粉、鹽腌15分鐘。

鍋裡放半碗油，燒到7成熱，放入雞翅，用高火炸2分鐘撈起。

鍋裡剩少許的油，先放入幹辣椒炒片刻，再倒入炸好的雞翅、紅辣椒，加生抽、料酒翻炒2分鐘（高火）就可以了。

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