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怎麼腌鹹菜好吃

美食 更新时间:2024-11-13 15:07:56

怎麼腌鹹菜好吃?把鮮姜清洗幹淨,晾幹,辣椒也清洗幹淨,晾幹,每個辣椒側面用刀順着辣椒的方向切個口,我來為大家科普一下關于怎麼腌鹹菜好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎麼腌鹹菜好吃(腌鹹菜的做法)1

怎麼腌鹹菜好吃

把鮮姜清洗幹淨,晾幹,辣椒也清洗幹淨,晾幹,每個辣椒側面用刀順着辣椒的方向切個口。

抓一小把花椒,兩個八角,三顆冰糖放進湯鍋。

注入1L水,倒入鹽,煮開放涼。

将姜切成長條,放入泡菜瓶子中。

注入放涼的湯水,距離瓶口大約2cm左右,蓋蓋密封腌制。

腌制一周的時間就可以食用了。

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