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怎麼腌鹹菜好吃

美食更新时间:2024-12-24 03:54:53

怎麼腌鹹菜好吃?把鮮姜清洗幹淨，晾幹，辣椒也清洗幹淨，晾幹，每個辣椒側面用刀順着辣椒的方向切個口，我來為大家科普一下關于怎麼腌鹹菜好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼腌鹹菜好吃

把鮮姜清洗幹淨，晾幹，辣椒也清洗幹淨，晾幹，每個辣椒側面用刀順着辣椒的方向切個口。

抓一小把花椒，兩個八角，三顆冰糖放進湯鍋。

注入1L水，倒入鹽，煮開放涼。

将姜切成長條，放入泡菜瓶子中。

注入放涼的湯水，距離瓶口大約2cm左右，蓋蓋密封腌制。

腌制一周的時間就可以食用了。

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