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咋做臘腸蒸飯

美食 更新时间:2025-01-24 17:44:06


咋做臘腸蒸飯(烹饪大師教你在家做臘腸蒸飯)1

大家好,我是雞師傅,今天教朋友們做“臘腸蒸飯”,簡單的食材,簡單的做法,做出的味道卻不簡單,有葷有素,有菜有主食,快捷方便,一起來看看怎麼做的吧!


需要準備:


大米,廣式臘腸,雞蛋,豌豆粒,玉米粒,小蔥

咋做臘腸蒸飯(烹饪大師教你在家做臘腸蒸飯)2


做法:


把大米淘洗幹淨,裝到深一點的盤子裡

咋做臘腸蒸飯(烹饪大師教你在家做臘腸蒸飯)3

加入适量的水(水的量就跟平時煮飯的水量一樣)

咋做臘腸蒸飯(烹饪大師教你在家做臘腸蒸飯)4

蒸鍋裡加水燒開,然後把裝有米的盤子放入蒸鍋内,大火蒸15分鐘

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蒸米飯的時候,把臘腸切成片,小蔥切蔥花

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15分鐘到,蒸鍋開蓋,在米飯上擺放切好的臘腸片、豌豆粒、玉米粒

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放入蒸鍋蓋蓋,大火再蒸15分鐘

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15分鐘時間到,開蓋,在米飯上澆入一品鮮或者味極鮮,一點香油

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在米飯上磕入一個雞蛋

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最後再蒸2-3分鐘即可

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蒸好開蓋取出拌勻食用

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我是雞師傅,每天教朋友們做美食,感謝大家支持,謝謝!

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