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怎麼炖雞好吃

美食 更新时间:2025-01-22 12:45:05

怎麼炖雞好吃?首先準備一下材料:雞一隻,蔥姜若幹,我來為大家科普一下關于怎麼炖雞好吃?以下内容希望對你有幫助!

怎麼炖雞好吃(怎樣炖雞才好吃)1

怎麼炖雞好吃

首先準備一下材料:雞一隻,蔥姜若幹。

将雞肉切塊兒,入水焯一下,記得将浮沫清理幹淨,然後将雞肉撈出備用,水倒掉。蔥姜切段備用。

起鍋,将鍋燒熱,放油,放入蔥姜炝鍋,然後放入雞肉翻炒,加清水,花椒,香葉,炖制10分鐘後放鹽,略微攪拌,再繼續炖15分鐘。

最後,收汁出鍋。

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