1、好吃又簡單的果凍的做法:首先準備400克純淨水,然後放入藍莓果醬,攪拌均勻。把調好的藍莓汁倒入鍋中,小火熬制,加入兩勺白糖,20克白涼粉,攪拌煮至融化。倒入容器中放涼,也可以放入冰箱中冷藏,凝固好後,清涼可口的藍莓果凍就做好了。
2、果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁制成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。果凍裡也包含布丁一類。
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