1、用料:黃油50g、玉米澱粉50g、面粉32g、白糖16g。
2、将黃油用料理打蛋器打成絮狀。
3、黃油中加入16g白糖。
4、用九陽料理打蛋器攪打均勻。
5、玉米澱粉和普通面粉混合在一起過篩。
6、過篩之後的面粉倒入已打好的黃油中。
7、然後揉成光滑的面團。
8、然後把面團均勻的分成若幹小面團,把小面團揉成圓形放到鋪好油紙的烤盤裡。
9、小面團用叉子按出自己喜歡的形狀。
10、然後烤箱預熱180度預熱10分鐘,把餅幹坯放進已經預熱好的烤箱裡150度20分鐘即可。
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