泡椒炒香腸竅門?食材:香腸一包;大蒜半斤;泡椒八個;鹽少許;油少許;醬油少許;陳醋少許,下面我們就來聊聊關于泡椒炒香腸竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:香腸一包;大蒜半斤;泡椒八個;鹽少許;油少許;醬油少許;陳醋少許。
将香腸水裡泡軟一下,撕去表皮,斜切成薄片;
大蒜枝葉分開切成丁,泡椒切成細圈;
鍋呈火上,放少許油燒熱,香腸下鍋稍爆出油;
加入蒜白泡椒,炒至散發香味;
淋入醬油·陳醋,翻炒至香腸收色;
撒入蒜葉,調入少許鹽,翻至進味;
最後,炒至菜均勻時,即可裝盤。
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