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潮汕美食有哪些好吃

美食更新时间:2024-11-30 05:41:20

星星媽作為一個土生土長的潮汕人，吃的都是最地道的潮汕美食。

幹面配上一碗鹹菜豬腰湯，好吃又解膩，來潮汕必須吃的。

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）1

幹面豬腰鹹菜湯

潮汕人的早餐，總會有人選擇吃一碗尖米丸湯。

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）2

豬腰肉丸尖米丸湯

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）3

捆粿

潮汕的砂鍋粥也必須榜上有名

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）4

砂鍋蝦粥

有到潮汕必吃的牛肉丸，爽口彈牙，牛筋丸更好吃哦

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）5

牛筋丸

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）6

牛肉丸

還有就是逢年過節，特别是冬至春節家家戶戶都要做的韭菜粿

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）7

韭菜粿

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）8

拌好的韭菜

還有特定節日才會做的紅桃粿，基本都是拜神用，可以是糯米餡，也可以是芋頭餡，煎着特别好吃。

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）9

紅桃粿

汕頭蚝烙，外酥裡嫩，這個隻有在汕頭吃才正宗哦。

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）10

蚝烙

潮汕特産水果，油柑跟橄榄，近年來出了很多甜種的，甜種跟以往的先酸澀後甘不一樣，先甜後甘。橄榄其實還是老樹的三撚橄榄好吃，價格也比較高，老樹橄榄現在也難買到正宗的，市面上基本都是接種的。

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）11

油甘，橄榄

潮汕美食有哪些好吃（來潮汕必吃的美食）12

拜老爺

最後，奉上一張潮汕各地區都會有的傳統，拜老爺。

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