黑椒薯角做法圖解?大火加熱平底鍋,鍋熱後倒入食用油(家裡吃什麼油倒什麼就好)油量大約3-4cm高就夠用,今天小編就來說說關于黑椒薯角做法圖解?下面更多詳細答案一起來看看吧!
大火加熱平底鍋,鍋熱後倒入食用油(家裡吃什麼油倒什麼就好)。油量大約3-4cm高就夠用。
倒入速凍薯角,薯條薯角後撈出淋油。
這期間鍋内再下第二鍋薯角。
待第二鍋變色後撈出,再将第一鍋倒回鍋内複炸(注意撚小火)。
至薯角金黃色後撈出,第二鍋薯角重複上述步驟,撈出後撒上适量鹽、黑胡椒,根據個人口味加番茄醬,很美味。
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