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怎樣不用烤箱做糖炒栗子

美食更新时间:2024-11-26 12:29:33

怎樣不用烤箱做糖炒栗子（小白也能輕松學會的烤箱版糖炒栗子）1

在家自制小零食好吃

By Sammy寶寶

用料

栗子 500
鹽 5克
水适量
白砂糖 100克
蜂蜜适量

做法步驟

怎樣不用烤箱做糖炒栗子（小白也能輕松學會的烤箱版糖炒栗子）2

1、栗子倒入盆内

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2、加水沖洗幹淨，有浮起的栗子就扔掉

怎樣不用烤箱做糖炒栗子（小白也能輕松學會的烤箱版糖炒栗子）4

3、加入溫水浸沒過栗子加入鹽泡30分鐘

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4、泡好的栗子剪開一個口子

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5、剪好的栗子倒入放了白糖，蜂蜜和溫水的盆内不停的攪拌

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6、栗子撈出放入墊了油紙的烤盤裡

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7、烤箱200度烤20分鐘

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8、第一次烤好的栗子

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9、倒入糖水盆裡攪拌一下，再次入烤箱160烤10分鐘

怎樣不用烤箱做糖炒栗子（小白也能輕松學會的烤箱版糖炒栗子）11

10、烤好的栗子油亮油亮的，外殼甜甜的，栗子烤的香甜

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11、烤箱版的糖炒栗子挺方便操作的

小貼士

栗子需要烤兩次，入烤前泡蜂蜜糖水裡攪拌一會兒，第一次外殼還不是油亮的，第二次烤出來就是油亮油亮的啦

栗子的營養功效

1.抗衰老：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

2.小兒口舌生瘡：栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

3.老年人的食用佳品：栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

4.益氣健脾：栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

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