By 鄭金玲85
1、莴筍去皮切片。
2、胡蘿蔔去皮切片。
3、蒜拍碎剁碎。
4、小米辣切小圈圈。
5、起鍋,油燒熱。
6、加入蒜末翻炒。
7、加入莴筍和胡蘿蔔炒。
8、淋入适量生抽提鮮上色。
9、加入少許水蓋蓋焖一會兒。
10、臨出鍋加入小米辣。
11、加少許鹽。
12、成品。
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