炒莴筍的做法家常菜-tft每日頭條

炒莴筍的做法家常菜

美食更新时间:2024-09-30 15:19:52

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）1

By 鄭金玲85

用料

莴筍一根
胡蘿蔔 20g
蒜 2瓣
小米辣 3根
油适量
生抽少許
鹽适量

做法步驟

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）2

1、莴筍去皮切片。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）3

2、胡蘿蔔去皮切片。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）4

3、蒜拍碎剁碎。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）5

4、小米辣切小圈圈。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）6

5、起鍋，油燒熱。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）7

6、加入蒜末翻炒。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）8

7、加入莴筍和胡蘿蔔炒。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）9

8、淋入适量生抽提鮮上色。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）10

9、加入少許水蓋蓋焖一會兒。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）11

10、臨出鍋加入小米辣。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）12

11、加少許鹽。

炒莴筍的做法家常菜（素炒莴筍的做法）13

12、成品。

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