家裡老帥哥天天釣魚,我們就變着花樣做着吃,有時心裡會想,要不開個魚來魚往農家樂。
一,可釣魚,二,可享受做魚的過程,三,可品嘗各種口味不同的魚宴,哈哈哈!這是我未來的夢想,不知能不能實現,向夢想努力出發,加油! 加油!
還是來講解一下今天這兩種魚的做法:
先将魚洗淨,切成小塊用鹽料酒腌制十分鐘。
再把拌好的魚一塊塊放進去,炸成金黃色,這兩種魚都需要炸成金黃色的成品,
先來講解一下農家紅燒魚塊的做法,鍋裡留油,放生姜,大蒜,花椒,豆瓣醬炒香再放炸好的魚塊,翻炒兩下,再注小半碗水,
放胡椒粉,青紅辣椒大火煮開收汁,放蔥花,醋,雞精翻炒起鍋上盤。
糖醋魚的做法下次給大家分享!
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