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枸杞的吃法及禁忌人群

健康 更新时间:2024-07-26 06:12:16

枸杞是男人們經常用來滋補的食物,常見就是用來泡酒、泡茶。枸杞對女性具有抗衰老作用,對男性具有補腎的作用。但是枸杞的食用也有講究,不能亂吃。振東健康來給大家說說枸杞的好處,以及吃枸杞的注意事項。

枸杞的吃法及禁忌人群(枸杞吃法有講究)1

男人吃枸杞的好處有哪些?

1、明目

枸杞中含有蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵,對保護眼睛有很重要的作用,可以有效改善夜盲、慢性眼病。

2、提高免疫力

枸杞可補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

3、降低血壓、血脂和血糖

多食用枸杞可防止動脈粥樣硬化,保護肝髒,抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。

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男人利用枸杞補腎的食譜推薦

由于工作原因,男性腎功能可能會出現問題,利用枸杞可以幫助滋補調養。振東健康推薦給廣大男性兩款枸杞食譜:

1、枸杞炖羊肉

材料:羊肉,枸杞子,老姜等。

做法:将羊肉洗幹淨,投入沸水鍋内煮透。撈出羊肉,入冷水中洗去血沫,切成肉塊。生姜切片,蔥切段,将鐵鍋燒熱後投入羊肉和姜片煸炒,烹入料酒炝鍋。炒透後将羊肉和姜片一并倒入沙鍋内,放入枸杞子、清湯和适量食鹽、蔥段,用武火煮沸,撇去沫。加上鍋蓋,用文火炖煮,以羊肉熟爛為度。

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2、紅棗桂圓枸杞茶

材料:紅棗、桂圓肉、枸杞、紅糖少許。

做法:先将紅棗、桂圓、枸杞洗淨。鍋内放1000毫升水,放入紅棗桂圓枸杞。大火煮滾之後,轉小火慢慢煨。加入适量的紅糖,待紅棗軟爛,煮出香甜味即可。

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男人食用枸杞的注意事項

1、枸杞與綠茶不宜同喝

很多人喜歡在喝茶的時候放點枸杞,但綠茶不宜放枸杞,兩者同時喝,會出現身體無法吸收的物質,對身體有損傷。

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2、溫水泡枸杞

不能直接用開水泡枸杞,要用溫水,否則會破壞枸杞的營養。實際上水泡枸杞沒有多大的作用,最好是入粥或者是炒菜用。

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3、不破壞枸杞的營養價值

在做粥的時候,或者是做湯的時候,要在最後再把枸杞放進去,否則很容易煮爛,破壞枸杞的醫用價值。

4、不宜大量吃枸杞

枸杞吃多了,容易上火,容易導緻流鼻血等。一天最多就建議隻有三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎症或者是腹瀉的患者不宜吃。

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枸杞,含有14種氨基酸,并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有不同凡響的保健功效。

本文聯合【振東健康網】發布

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