蒜蓉粉絲生蚝怎麼做-tft每日頭條

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做

美食更新时间:2024-12-19 06:17:25

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）1

蒜蓉粉絲蒸扇貝，在家宴上經常吃到，一人一隻分餐方便，貝柱鮮味十足，粉絲入味後也不遜色。這次市場買來的小扇貝，價位便宜，味道卻不打折，就是處理起來有點麻煩，勝在我有快捷方便的家樂金剁椒蒜蓉海鮮調味料，讓做飯的本身過程變得有趣。

By 熊貓半糖

用料

扇貝 10個
粉絲 1把
家樂金剁椒蒜蓉海鮮調味料 1袋

做法步驟

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）2

1、準備好所需要的材料；

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）3

2、扇貝分開取出貝柱，然後将扇貝殼清洗幹淨；

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）4

3、粉絲用熱水泡軟後，用剪刀剪斷；

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）5

4、拌入家樂金剁椒蒜蓉海鮮調味料半袋；

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）6

5、剩下的半袋拌入貝柱中，腌制一下；

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）7

6、将腌好的貝柱放回扇貝貝殼中，放入盤中；

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）8

7、在貝柱上面放上腌制好的粉絲；

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）9

8、放入蒸鍋，中火蒸8-10分鐘；

蒜蓉粉絲生蚝怎麼做（蒜蓉粉絲蒸扇貝）10

9、取出就可以吃了；

小貼士

半糖有話說～ 1、扇貝中的雜質比較多，隻留貝柱比較幹淨；我買的是小扇貝，大扇貝留的肉還會多些； 2、這是減油版，注重好吃還可以出鍋後激一下蒜末出香；

扇貝的營養功效

1.健腦。

扇貝富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。

2.健脾和胃

扇貝适用于脾氣虛弱，運化無力所緻的脘腹脹滿，大便溏洩，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治療胃寒症。

3.養顔護膚

扇貝含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉着。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚幹燥和瘙癢等皮膚損害。

4.抑癌抗瘤

扇貝具有效預防癌症，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

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