對于黑米來說,相信很多人都非常的熟悉,當然很多人都非常喜歡吃黑米。雖然黑米的顔值不高,但是黑米煮粥的時候是非常的營養,而且味道也是非常的美味,更加的香濃。黑米中,所含的維生素和營養物質都是非常的豐盛,所以,黑米是非常的受歡迎。黑米的味道也是非常的爽口。
我們一般都是将黑米熬成黑米粥喝的。熬成黑米粥,它的味道不僅美味,而且我們在喝的時候也是非常的軟糯香甜,但是很多人在熬黑米粥的時候,熬出來的黑米粥不好喝,而且顔值也是非常的低,最重要的是在熬的時候也是熬很長時間,一般都是在熬上兩個小時左右,其實這樣熬出來的小米粥不僅不好喝,而且還非常的浪費時間。
其實我們在熬黑米粥的時候,也是有技巧的。今天跟大家分享的是黑米粥的正确煮法,這樣煮,黑米軟爛又濃稠,香濃又好喝!我們在選擇的時候一定要選擇那些優質的黑米。這樣熬出來的黑米粥是非常的香甜,黑米清洗幹淨之後,然後用涼水浸泡4個小時,時間泡得越長,那麼我們在煮黑米粥的時候是非常的長時間。
而且更是省燃氣費,當然我們可以頭天晚上将黑米泡上,這樣也是可以的。我們煮黑米粥的時候,可以用砂鍋來煮,這樣煮出來的黑米粥是。常好喝的,當然,黑米放入鍋中的時候,我們一定要不停的攪拌,這樣煮出來的黑米粥是非常的濃稠,更不會出現粘鍋的情況。
當然我們在煮黑米粥的時候裡面還可以加入一些糯米,這樣煮出來的黑米粥也是非常的好喝。最後告訴大家,我們在煮黑米粥的時候,一定要用小火來煮。以上就是黑米粥的正确煮法,這樣煮,黑米軟爛又濃稠,香濃又好喝!你們喜歡喝黑米粥嗎?
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