早上起來洗漱,對着鏡子看到自己的臉上新冒出的幾個痘痘,始終想不明白,現在太冷不熬夜,反而更容易長痘了。
去看了醫生才知道,秋季幹燥,飲食上要多加注意,不能吃太多重油重鹽的食物。
既然如此,今天就做個不加一滴水一滴油的蒸雞腿好了。
肉質細膩,入味可口,營養美味,多吃也不易長胖。
它真的很适合現在這個季節吃,今天不知道吃什麼的小夥伴,不如就跟着飯飯安排上這道菜吧!
娃娃菜、金針菇、雞邊腿
料酒、生抽、紅燒醬油蚝油、小米辣、蒜末、蔥花
雞腿用牙簽紮洞入味,加1勺料酒、1勺生抽、1勺紅燒醬油、1勺蚝油、小米辣、蒜末,抓拌均勻。
娃娃菜,金針菇墊底,放上腌好的雞腿,錫紙包起來。
蒸鍋上汽後中小火蒸45分鐘。
哇!看這雞腿超嫩,鮮嫩又多汁,底下的娃娃菜和金針菇吸滿了肉湯,趕公交車都得來做!
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