黃金炒米飯的做法?準備食材:整根玉米放鍋裡煮7~8分鐘左右至玉米變金黃即可,過涼水後将玉米粒剝下洗淨控去水份備用;黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切丁;,今天小編就來聊一聊關于黃金炒米飯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備食材:整根玉米放鍋裡煮7~8分鐘左右至玉米變金黃即可,過涼水後将玉米粒剝下洗淨控去水份備用;黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切丁;
取一碗加20g清水,加入一勺生抽、香醋、蚝油、2g鹽、3g白砂糖、1g胡椒粉、2g雞精攪拌均勻備用;
熱鍋内加入适量的油燒至7成熟;
倒入胡蘿蔔翻炒一分鐘左右;
接着倒入黃瓜翻炒片刻;
再倒入香腸繼續翻炒均勻;
緊跟着倒入玉米粒翻炒片刻 ;
加入調好的醬汁繼續翻炒一分鐘左右;
加入米飯;
再翻炒一分鐘左右即可關火出鍋;
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