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怎麼樣做的南瓜飯香甜好喝

美食 更新时间:2024-12-17 17:30:23

怎麼樣做的南瓜飯香甜好喝(老少皆宜營養美味)1

南瓜飯

南瓜品種有很多,比較常見的瓜身稍長,似木瓜形狀,或是長得像西瓜形狀,遍圓形的,南瓜秋熟色黃如金,皮稍厚,可儲藏很久

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南瓜含有豐富的胡蘿蔔素、礦質元素、氨基酸,有助消化,老少皆宜, 味道甜美、軟糯,是家中常備菜品

南瓜的作法有很多,可蒸南瓜塊、可炒南瓜片,可以做南瓜飯,也可以做成南瓜餅,還可以做成南瓜小丸子,配上四果就是一道夏天廣受大衆喜愛的甜品了

今天分享一下周末剛做的南瓜飯,方法簡單,色香味俱全,老少皆宜、香甜、軟糯

食材:南瓜、三層肉、香菇、幹貝、巴浪小魚幹、幹蔥頭、蔥花

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各種食材

先将各種配料處理好

1、 南瓜切小塊

2、 三層肉切細條

3、 香菇泡發,切細條

4、 幹貝、小魚幹泡軟

5、 幹蔥頭切碎

6、 米先泡十分鐘左右(泡米的水等下用來煮飯)

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處理好的食材

熱鍋倒入少許油,倒入三層肉煸炒,炒出豬油後先将肉撈出,倒入切好的幹蔥頭炸至金黃色倒出備用

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蔥頭爆香

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香噴噴的蔥頭油

鍋留底油,先後倒入泡好的米、南瓜、香菇、幹貝、小魚幹,加适量鹽、雞精翻炒均勻,倒入電飯鍋加入剛剛泡米的水,按煮飯健,待米飯熟後,倒入蔥頭油、蔥花翻拌均勻

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香噴噴的南瓜飯好啦,可以開動啦

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香甜、軟糯的南瓜飯

醒上一碗自己煮的牛肉羹,絕配了

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自制美味牛肉羹

我是李家媽媽美食,喜歡的小夥伴們可以試試

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