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土豆片炒肉超簡單

美食 更新时间:2024-12-28 02:00:53

土豆片炒肉超簡單? 土豆2個,五花肉100克,蔥,姜,蒜,小米椒2個,花椒2小匙,生抽,老抽,鹽,蚝油,雞精,白糖,油,我來為大家科普一下關于土豆片炒肉超簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

土豆片炒肉超簡單(肉炒土豆片下飯又美味)1

土豆片炒肉超簡單

土豆2個,五花肉100克,蔥,姜,蒜,小米椒2個,花椒2小匙,生抽,老抽,鹽,蚝油,雞精,白糖,油。

土豆片炒肉的做法:

1:土豆洗淨,削皮,肉洗淨。

2:土豆切片,五花肉切片,姜,蒜,紅椒切片。

3:鍋裡水開放一點鹽,把洗好的土豆片進鍋燙一下,撈出,用冷水涼過。

4:炒鍋放油燒熱,加入肉片炒出油。

5:放入花椒粒,姜,蒜,蔥,小米椒,蚝油。

6:加入土豆片,剪炒至稍微發黃。7:加入生抽,老抽,鹽,白糖,醋,加一點水翻炒,最後放入小蔥苗。

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