文末可獲取40款面食食譜
冷面,通常指的是朝鮮冷面,尤以荞麥面冷面為著稱。
一般用牛肉湯或雞湯做湯底,然後佐以辣白菜、肉片、雞蛋等。
食用時,先在碗内放少量涼湯與适量面條,再放入佐料,最後再次澆湯。
其面條細質韌,湯汁涼爽,酸辣适口,非常适合夏天。
下面曼姐就來分享一下冷面的正宗做法:
夏天不想煮飯炒菜,做一道快手面食是非常不錯的選擇,想學習40款面食制作的朋友可以和曼姐一起看看這套食譜。
需要40款面食食譜可以按以下方式操作!
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