好吃簡單的京醬肉絲做法-tft每日頭條

好吃簡單的京醬肉絲做法

美食更新时间:2025-12-13 08:04:59

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）1

不需要複雜的工序，很簡單的做法，就可以在家吃上美味的京醬肉絲

By 書拉密女的小飯館

用料

豬腿肉 280g
大蔥 1根
蛋清 1個
澱粉 15克
6月香蔥伴侶甜面醬 25克
白砂糖 15克
味達美味極鮮醬油 1勺
蔥姜少許
食用油适量

做法步驟

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）2

1、大蔥切絲，放入盤中備用

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）3

2、切蔥絲剩餘的邊角料與一點姜片，用熱水泡一點蔥姜水

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）4

3、豬腿肉洗淨，冷凍後切絲冷凍後比較好切哦粗細也會比較均勻

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）5

4、蛋清澱粉一點蔥姜水倒入肉碗中

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）6

5、抓勻上漿

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）7

6、甜面醬與白砂糖混合均勻備用

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）8

7、油燒熱，多倒一點油，倒入肉絲

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）9

8、不停的翻炒變色後盛出

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）10

9、鍋底的餘油，倒入甜面醬略炒

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）11

10、倒入剩餘的蔥姜水

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）12

11、加味極鮮醬油燒開

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）13

12、倒入煸炒的肉絲，大火颠炒

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）14

13、湯汁濃郁粘稠即可出鍋

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）15

14、趁熱倒在蔥絲上

好吃簡單的京醬肉絲做法（名廚汁味圓中秋美味）16

15、一盤美味的京醬肉絲就做好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食做菜用什麼油健康
食用油又叫“食油”，它是指在制作食品的過程中而使用的油，是動物或者植物油脂，一般是液體。食用油的種類有很多，有菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、大豆油、葵花籽油、芝麻油、葡萄籽油、核桃油等。面對着這麼多的食用油，我國... 2023-02-14
美食紅燒鲳魚蒸幾分鐘
冰鮮的鲳魚其實做法蠻多，煎、炸、焖均可，不過呢天氣炎熱，用清蒸的最适合，做法也極其簡單，利于廚房中的電蒸鍋，不用打開煤氣爐，減少熱能排放，輕松又快捷。關鍵不用在廚房久呆。蒸好的鲳魚隻要澆上一點醬汁，魚肉鮮嫩又美味，10分鐘就能吃到。By食尚... 2022-12-25
美食鹹魚幹跟五花肉豆豉蒸
五花肉蒸鹹魚幹，鮮香下飯，看着寒酸，可不便宜，一道菜頂替多道菜。偶爾會在手機上下單買菜，最近買了一條五花肉，讓超市送貨到家，到貨後一看，不好了，表皮不是白皙光滑的，豬皮上印有一個大大的藍色印章，還花了差不多30元。我知道豬身上有印章，有時是... 2023-01-25
美食幹硬的蜂膠塊怎麼吃
幹硬的蜂膠塊怎麼吃?幹硬的蜂膠塊一般不建議直接食用，原因是幹硬的蜂膠塊中可能含有砷、鉛等重金屬，直接食用容易因重金屬堆積而中毒，若一定要食用也可制作成蜂膠酒，做法是将蜂膠先用高度白酒浸泡至少三天，然後将濾液用适量低度白酒混合均勻即可飲用，今... 2022-05-31
美食龍豆家常做法簡單又好吃
龍豆又叫四角豆，它被稱為“綠色金子”，在當地很少見，我也是第一次在市場上看見，果斷買回來嘗鮮。它叫四角豆，即龍豆。又稱四棱豆、楊桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龍豆、去宵豆等。四角豆的豆莢呈帶棱的長條方形四面體，故稱四棱豆。嫩莢綠色，棱緣翼狀，... 2023-02-13
美食正宗的意大利面的做法
正宗的意大利面的做法?一、蕃茄火腿意面食材，我來為大家科普一下關于正宗的意大利面的做法?以下内容希望對你有幫助!正宗的意大利面的做法一、蕃茄火腿意面食材意面300G、火腿150G、蕃茄一個、蕃茄醬适量、蒜頭3個、西蘭花适量、胡椒粉适量。做法... 2022-10-05
美食蘿蔔這樣做酸爽又開胃超級好吃
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、青蘿蔔是中國蘿蔔中的綠皮蘿蔔，青蘿蔔除埋入土裡部分其他部分通體全綠，味道脆甜2、今天老劉就來分享一下“腌制青蘿蔔”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面... 2022-12-27
美食炸蘑菇用的什麼澱粉比較脆
#秋日生活打卡季#喜歡吃火鍋的人一定會發現，火鍋的前奏永遠都有兩樣配菜來勾動你的味蕾，炸酥肉和炸蘑菇，兩者之間必有一樣會是你的最愛。這次炸酥肉先按下不表，着重來說一下炸蘑菇，有興趣的朋友們可以翻看我之前的教程，都有詳細的介紹。說實話，相比炸... 2023-01-11
美食簡單版臘腸焖飯
簡單版臘腸焖飯?，下面我們就來聊聊關于簡單版臘腸焖飯?接下來我們就一起去了解一下吧!簡單版臘腸焖飯準備食材米飯上面鋪上臘腸玉米粒黃油煎的松茸蒸煮好了以後最後放入菠菜完成攪拌均勻盛出 2022-10-17
美食紅寶石什麼時候開始漲價的
最近珠寶圈最大的“瓜”就是鑽石漲價，因為這次的漲價輻射面太廣，連鑲嵌用的配鑽都漲了。要知道彩色寶石鑲嵌和高端手表，都要用到大量的配鑽。不過，要說漲價幅度之大，還得看彩色寶石，尤其是彩寶之王——紅寶石，淨漲幅達到300%-500%！貴寶石以“... 2022-10-30
美食茶葉鹌鹑蛋煮多長時間
茶葉鹌鹑蛋煮多長時間?一般30分鐘，水沸後煮20分鐘也可即吃，今天小編就來聊一聊關于茶葉鹌鹑蛋煮多長時間?接下來我們就一起去研究一下吧!茶葉鹌鹑蛋煮多長時間一般30分鐘，水沸後煮20分鐘也可即吃。鹌鹑蛋個小不大，并且外殼相對較薄，直接用水煮... 2022-08-08
美食百合炒腰果簡單做法
西芹百合炒腰果：美味不油膩，美觀又好吃，好吃停不下來！Hi，親們，又到了見面的時間了，歡迎大家來到博主的美食天地。今天博主為大家帶來的是解膩又好吃的素菜之一，它的菜名就叫做：西芹百合炒腰果。是一道與西芹、百合以及腰果小炒的美味佳肴，可以說是... 2023-01-16
美食怎麼做醬油炒飯才會最好吃
晚上孩子要吃蛋炒飯，5分鐘炒一盤，隻放醬油味道鮮美，一點也不鹹！家裡有剩米飯，經常會用來蛋炒飯，簡單省事又好吃，家裡人都很喜歡。今天晚上大女兒說想吃蛋炒飯了，剛好昨天的米飯剩了一大碗，晚上隻有她一個人吃飯，我也樂得省事，簡單炒一炒，隻用5分... 2022-12-02
美食粉蒸排骨要蒸多久
粉蒸排骨要蒸多久?粉蒸排骨一般要蒸40-60分鐘；鍋中放入少量油，小火将油燒溫熱時放入豆瓣醬，小火炒制豆瓣醬，炒出香味，并出了紅油即可關火備用豆瓣醬炒過之後，醬香會更濃郁，色澤也格紅亮，一看就特别有食欲；，我來為大家科普一下關于粉蒸排骨要蒸... 2022-05-31
美食牛幹巴做法雲南德宏
總是聽說，很多外地朋友來雲南旅遊最吃不慣這裡的美食，其實，一方水土養一方人，最重要的是攻略沒做全面。就說咱們尋甸的牛幹巴，吃過的都念不念不忘，沒有不豎起大拇指的。如果你了解過尋甸的特殊地理位置，氣候，農戶們對黃牛的養殖，老師傅們的制作工藝，... 2023-02-03
美食春夏秋冬燕窩什麼時候吃最好
春夏秋冬燕窩什麼時候吃最好?燕窩怎麼吃？适合什麼季節吃？一次吃多少？燕窩的做法與吃法？，我來為大家科普一下關于春夏秋冬燕窩什麼時候吃最好?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!春夏秋冬燕窩什麼時候吃最好燕窩怎麼吃？适合什麼季節吃？一次吃多... 2022-11-18
美食馄饨餡怎麼調好吃有什麼訣竅
鮮肉馄饨呢大家都喜歡吃，那麼鮮肉馄饨餡怎麼調才好吃?湯鮮味美，肉餡Q彈有嚼勁呢？今天飯特香小吃培訓為大家做一期詳細的講解。做馄饨要選用前腿肉，肥瘦比例2：8最好，稍微偏瘦些，這樣馄饨餡吃到嘴裡才筋道。把肉切成塊，放入絞肉機中絞成肉末，馄饨要... 2022-12-27
美食去桂林玩在哪個高鐵站比較方便呢
眼看着春節假期就要來了有想好帶孩子和家人去哪玩兒麼？每人都有個關于旅行的夢北方人旅行夢中肯定有一站叫桂林桂林的美一直為人所向往桂林的山水就像是一幅水墨畫讓人賞心悅目流連忘返現在有一趟神奇的列車可以帶你直接踏入桂林山水~太原正式開通了直達桂林... 2023-02-03
美食夏天必吃四種美食
夏天南方人最愛吃它，美味營養還減肥，女人常吃，皮膚滑溜溜。在廣東，夏天隻要一進菜市場，那些阿婆就會問：靓女，來一把紅薯苗嗎？又嫩又好吃哦。這樣的稱呼聽着多親切，嘻嘻，這時我會彎下腰，挑了一把最嫩的。這紅薯苗也是南方人心頭的最愛，脆嫩爽口，但... 2023-01-04
美食高壓鍋蒸紅薯要蒸多久
高壓鍋蒸紅薯要蒸多久?高壓鍋煮紅薯需要10-15分鐘左右即可完成，使用高壓鍋煮紅薯可以保留紅薯原來的香味和甜味，而且時間也比使用普通鍋來的快，現在小編就來說說關于高壓鍋蒸紅薯要蒸多久?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!高壓鍋蒸紅薯要... 2022-06-30
美食吉野家早餐有牛肉飯嗎
吉野家早餐有牛肉飯嗎?近日，日本的牛肉飯連鎖店吉野家宣布對主要商品牛肉飯漲價，店内提供的牛肉飯漲價39日元至426日元，漲幅10%這是吉野家的牛肉飯自2014年以來首次在日本漲價據吉野家介紹，“受到近來進口牛肉價格暴漲及原油價格上漲的影響，... 2023-01-17
美食蓮藕怎麼做才好吃
蓮藕怎麼做才好吃?食材：嫩蓮藕4小段、大個西紅柿一個、腐乳半塊、泡椒兩個、生姜一小塊、大蒜兩瓣、小蔥一棵、生抽一勺、蚝油一點點、芝麻香油幾滴、油适量、白糖一丁點蓮藕去皮清洗幹淨，西紅柿也去皮，我來為大家講解一下關于蓮藕怎麼做才好吃?跟着小編... 2022-06-12
美食炸蓮菜條怎麼做好吃
炸蓮菜條怎麼做好吃?蓮菜适量，面粉适量，食用鹽适量，調味料适量，雞精适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，下面我們就來聊聊關于炸蓮菜條怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!炸蓮菜條怎麼做好吃蓮菜适量，面粉适量，食用鹽适量，調味料适量，雞精适量，... 2022-06-26
美食蒸西蘭花需要蒸多久
如何每次都完美蒸西蘭花美味的基本西蘭花蒸食譜！如何蒸西蘭花，使其保持充滿活力的綠色。烹饪這種奇妙蔬菜的最簡單方法。蒸西蘭花是最好的方法。它清潔，健康，富含維生素C，蛋白質（西蘭花中45％的卡路裡來自蛋白質）和纖維。蒸完美西蘭花的技巧蒸西蘭花... 2023-01-04
美食螞蟻莊園江浙地區的風俗是吃什麼
螞蟻莊園：猜一猜：“烹饪”的“饪”在古代是指？是素食還是熟食呢？這是螞蟻莊園的題目，關于猜一猜：“烹饪”的“饪”在古代是指？的答案，選項中有兩個選擇，分别是：熟食或者素食。還不清楚，猜一猜：“烹饪”的“饪”在古代是指？正确答案的同學，下面就... 2023-01-27
美食牛肉怎樣快速做的又滑又嫩
這兩天住在外省的姐姐生了個大胖小子，老爸老媽喜不自勝，都跑去照顧姐姐和大外甥了，留我一個人在家自己作妖兒，每天下班回家訂外賣，早就吃膩了，今天我想自己折騰道菜出來。冰箱裡有爸媽臨走的時候給我準備的一堆食材，我挑了幾樣出來，索性給自己做個牛肉... 2022-12-01
美食炖羊肉必放什麼料
炖羊肉，放料太多不好吃，記住關鍵4樣，鮮美不膻，快速軟爛入味愛吃羊肉的朋友都知道，想要羊肉好吃，去掉膻味是很重要的。很多朋友為了處理掉這股膻味，會在燒煮羊肉的時候放一些大料香料。這種情況下，羊肉的膻味确實去掉了，但同時也蓋住了羊肉特有的鮮美... 2023-01-14
美食清蒸魚的做法步驟詳解
清蒸魚的做法步驟詳解?主料:羅非魚750克配料:老姜30克大肉姜50克蔥花25克，現在小編就來說說關于清蒸魚的做法步驟詳解?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!清蒸魚的做法步驟詳解主料:羅非魚750克配料:老姜30克！大肉姜50克！蔥... 2022-12-01
美食除夕年夜飯菜譜
除夕年夜飯菜譜?糖醋排骨的做法（1）材料：排骨600G，姜适量，現在小編就來說說關于除夕年夜飯菜譜?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!除夕年夜飯菜譜糖醋排骨的做法（1）材料：排骨600G，姜适量。（2）調料：料酒1湯匙，生抽1湯匙，... 2022-08-03
美食蔥葉子怎麼吃
蔥葉子怎麼吃?把雞蛋去殼放在小碗裡，雞蛋要買新鮮的，再準備50克面粉，我來為大家科普一下關于蔥葉子怎麼吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蔥葉子怎麼吃把雞蛋去殼放在小碗裡，雞蛋要買新鮮的，再準備50克面粉。再把大蔥的葉子切下來，摘掉... 2022-06-03

tft每日頭條

> 美食

> 好吃簡單的京醬肉絲做法