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炸雞排需要什麼材料

美食更新时间:2025-01-26 16:57:55

炸雞排所需材料有雞腿肉1塊、腌料8克、食用油50毫升、澱粉50克、辣椒醬5克。共分為以下5個步驟：

第一步：雞腿肉打花刀

将雞腿肉1塊打花刀，倒入碗中。

第二步：腌雞腿肉

加入新爾良腌料8g抓勻，然後再加入食用油拌勻。

第三步：雞腿肉裹粉

準備澱粉50g，将澱粉均勻裹滿雞腿。

第四步：炸雞排

起鍋燒油，倒入食用油50ml，放入雞腿，炸至兩面金黃。

第五步：淋上辣椒醬

在雞腿上淋适量辣椒醬即可。

總結：以上就是關于炸雞排需要什麼材料的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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