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海帶牛肉湯的做法

美食更新时间:2024-12-21 10:51:35

海帶牛肉湯的做法?食材：新鮮海帶絲100克、牛肉100克、蔥适量、蒜适量、醬油适量、鹽适量、姜适量，我來為大家講解一下關于海帶牛肉湯的做法?跟着小編一起來看一看吧!

海帶牛肉湯的做法

食材：新鮮海帶絲100克、牛肉100克、蔥适量、蒜适量、醬油适量、鹽适量、姜适量。

鮮海帶絲洗幹淨，用熱水煮一下；蔥切絲，蒜切末。

牛肉洗幹淨切成細絲，加醬油、部分蔥絲姜絲拌勻，腌制10分鐘。

炒鍋放油加熱，蒜末炝鍋，放入牛肉絲翻炒。

牛肉絲變色後，倒入煮熟的海帶，并加入适量熱水。

加鹽煮5分鐘，出鍋前撒上剩餘蔥絲即可。

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