蒸面條是開水還是冷水?蒸面條的時候最好是冷水上鍋,因為這樣的話能夠讓面條蒸制更長的時間,讓其充分的被蒸熟,現在小編就來說說關于蒸面條是開水還是冷水?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
蒸面條是開水還是冷水
蒸面條的時候最好是冷水上鍋,因為這樣的話能夠讓面條蒸制更長的時間,讓其充分的被蒸熟。
要是直接用熱水的話,可能導緻蒸制時間過短,面條沒有完全蒸熟,影響口感。蒸面條做起來非常的簡單,漿面條蒸到半熟後和配菜攪拌在一起,再上鍋蒸煮即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!