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蒸面條是開水還是冷水

美食 更新时间:2025-01-08 16:33:13

蒸面條是開水還是冷水?蒸面條的時候最好是冷水上鍋,因為這樣的話能夠讓面條蒸制更長的時間,讓其充分的被蒸熟,現在小編就來說說關于蒸面條是開水還是冷水?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒸面條是開水還是冷水(面條怎麼蒸)1

蒸面條是開水還是冷水

蒸面條的時候最好是冷水上鍋,因為這樣的話能夠讓面條蒸制更長的時間,讓其充分的被蒸熟。

要是直接用熱水的話,可能導緻蒸制時間過短,面條沒有完全蒸熟,影響口感。蒸面條做起來非常的簡單,漿面條蒸到半熟後和配菜攪拌在一起,再上鍋蒸煮即可。

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