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春牙炒雞蛋的做法

美食更新时间:2024-05-13 13:16:35

春牙炒雞蛋的做法?食材：春牙100g，雞蛋4個，菜籽油20g，鹽适量，下面我們就來聊聊關于春牙炒雞蛋的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

春牙炒雞蛋的做法

食材：春牙100g，雞蛋4個，菜籽油20g，鹽适量。

雞蛋敲到碗裡，然後春牙洗淨備用。

春牙用水煮一遍，不要煮太熟，稍稍過水即好。

春牙過水後撈起來把水慮掉，然後切碎備用。

将切好的春牙跟敲好的雞蛋混合攪拌均勻，調味。

最後，鍋中倒入菜籽油燒熱，待油溫合适後便将混合均勻的雞蛋和春牙倒入鍋中，炒好後出鍋，鮮味的春牙炒雞蛋便可以吃了。

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