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皮皮蝦公的和母哪個好吃

美食 更新时间:2024-12-19 23:07:17

說起皮皮蝦,想必大家都是非常熟悉的吧,皮皮蝦在之前一段時間可謂是紅爆了全網絡呀,而且一瞬間就成為了網紅皮皮蝦,吃皮皮蝦在吃起來的時候吃非常好吃的,肉質鮮嫩多汁的,所以這讓很多的人都是非常喜愛吃皮皮蝦的,其實皮皮蝦和螃蟹是一樣的,也是有公的有母的,但是你們知道哪一種皮皮蝦才是最好吃的嗎?

皮皮蝦公的和母哪個好吃(皮皮蝦公的好還是母的好)1

想必經常吃皮皮蝦的人都是知道的,皮皮蝦最好吃的時候是在4月到6月份之間的,特别是在五一之後,皮皮蝦吃起來是最為鮮美的,因為這一段時間是皮皮蝦的産卵期,如果皮皮蝦是母的話,那麼就會有非常肥厚的蝦膏,所以在這一段時間吃皮皮蝦就應該挑母的吃,但是現在也已經入秋了,如果這個時候想要吃皮皮蝦的話,是指能夠挑選肉質吃起來比較肥厚的皮皮蝦,那麼這時候跳皮皮蝦應該是條公的還是母的呢?

皮皮蝦公的和母哪個好吃(皮皮蝦公的好還是母的好)2

因為這個時候的皮皮蝦幾乎是已經沒有蝦膏了,而且皮皮蝦這個時候的肉質也是非常好的,甚至有的時候還會出現空殼的情況,那麼如果是公的皮皮蝦的話,就會味道特别的鮮美,而且肉也特别的厚,所以在入了秋之後要吃皮皮蝦的話,就應該挑公的皮皮蝦,但是有很多的人在挑皮皮蝦的時候都挑選錯了,那麼我們在挑選皮皮蝦的時候也是不能夠光看皮皮蝦的公母的,還要看這種蝦是不是新鮮,今天就讓小編來給你們說說挑皮皮蝦的幾種方法吧。

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第一就是先看下的形态,想被大家都知道,新鮮的皮皮蝦背部是弓起的,而不是平平的趴着的,還有就是如果是鮮活的皮皮蝦的話,皮皮蝦的眼睛就會特别的亮,看上去就特别的有活力。

皮皮蝦公的和母哪個好吃(皮皮蝦公的好還是母的好)4

第二就是看皮皮蝦的顔色,想必大家都知道鮮活的皮皮蝦顔色是發青綠色的,而且皮皮蝦在正常的光照下面看上去也是非常有光澤的,隻要用手一捏就能夠感受到皮皮蝦的肉質是非常結實的,或者是在摸一下皮皮蝦的蝦頭,你就會感到特别的硬,那麼就說明這個皮皮蝦是鮮活的。

皮皮蝦公的和母哪個好吃(皮皮蝦公的好還是母的好)5

以上就是小編今天給你們說的挑選皮皮蝦的一些小技巧了,在秋天過後一定要吃公的皮皮蝦,而且如果你們按照小編今天給你們說的這種方法挑選皮皮蝦的話,保證你們挑選到的每一個皮皮蝦都是非常的好吃的肥厚多汁的。

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