烏雞紅棗當歸湯做法-tft每日頭條

烏雞紅棗當歸湯做法

美食更新时间:2024-07-29 11:22:20

　　烏雞是日常生活中經常所見到的肉食，烏雞肉的做法有很多，可以制作成各種美味的菜肴，烏雞的肉質也很鮮美，口感和普通雞肉滑嫩鮮美，用來煲湯也是一種非常不錯的選擇，紅棗和當歸有很大的藥用價值和烏雞搭配在一起煲出的湯品營養成分，味道獨特，下面讓我們一起來學習一下烏雞紅棗當歸湯的做法。

　　當歸紅棗烏雞湯

　　主料：烏雞 (适量) 無核紅棗 (适量)輔料：當歸 (适量)。

　　烏雞紅棗當歸湯做法

　　1.烏雞剁塊，洗淨。

　　2.無核紅棗當歸片洗淨。

　　3.全部材料放入炖盅

　　4.加入适量清水

　　5.開大火。

　　6.用勺子撇去浮油。

　　7.加鹽調味。

　　紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當歸用于血虛，面色萎黃，眩暈心悸；血虛，或兼有瘀滞的月經不調、經閉、痛經；虛寒性腹痛、冠心病心絞痛、風濕痹痛、跌打損傷等痛證；腸燥便秘；久咳氣喘。每個月的那幾天過去後，來碗紅棗烏雞湯補補血。

　　紅棗的功效

　　一、補脾、養血、安神

　　晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加适量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

　　二、駐顔祛斑、健美豐肌

　　紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将紅棗沖洗幹淨，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗幹淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆内，加入适量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次，可以補虛養血。适用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顔祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滞者不宜多食。

　　以上文章中所講述的便是烏雞紅棗當歸湯的詳細制作方法，大家可以看到整個制作過程非常的簡單好做，适合家常做法，而且這道湯對于女性貧血有很大的改善作用，紅棗當中可以補氣血和當歸烏雞搭配在一起可以改善貧血便秘等症狀，愛美的女性朋友不妨嘗試一下。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食菠菜雞蛋餅的簡單做法
1、準備材料：菠菜180克、面粉50克、雞蛋4個、姜末、蔥花、黑胡椒粉各少許。2、将菠菜洗淨，放入沸... 2023-07-03
美食禍從口入！十大恐怖的街邊小吃
現在的小吃已經遍布各個大街小巷，燒烤、臭豆腐、麻辣燙等等香味飄了一條街。這些路邊的販賣攤，沒有衛生證明，但也吸引了衆多捧場的人們。本期健康飲食文化帶你來看看十大恐怖的街邊小吃。1、臭豆腐化工用硫酸亞鐵... 2023-07-03
美食家常一帆風順的做法
1、食材：雞蛋幹1包，胡蘿蔔1根，香芹25克，雞蛋3個，醬油适量，醋适量，香油适量，鹽适量。2、雞蛋... 2023-07-03
美食龍江煎堆，風靡粵港澳三地
中華美食在世界上是非常的具有名聲的，談到中華料理誰不是豎起大拇指來的，有一句話說的好：“山明水秀茶飄香，黔味佳肴品美食。”美味佳肴沒有人不愛的，民以食為天，你知道龍江煎堆嗎？如果不是非常了解，本期飲食... 2023-07-03
美食徽菜的起源曆史與發展
徽菜是中國八大菜系之一，徽菜文化的特點是重油、重色，重火功。徽菜又稱徽州菜及新安菜，徽菜的特點離不開地理環境的影響，而徽菜的主要作料便是山味。徽菜的制作考驗了廚師的造詣，下面我們來了解下徽菜的曆史起源... 2023-07-03
美食火龍果豬肉粒
1、材料：黑椒豬扒(1塊，120克)、火龍果(1隻)、鹽焗腰果(50克)、西芹(1根)、青椒(半隻)... 2023-07-03
美食幹紅薯澱粉怎麼做好吃
1、主料：紅薯澱粉200克。2、輔料：鹽3克、水100克、油炸花生米适量、黑、白熟芝麻适量、榨菜絲适... 2023-07-03
美食韭菜餅餡料怎麼做
1、準備好相關的食材，比如面粉過篩一下啊，韭菜清理要幹淨啊，小蔥一小把就夠了。一般比例是面粉500g... 2023-07-03
美食糯米丸子的家常做法蒸
1、提前将糯米浸泡一晚，将胡蘿蔔洗淨去皮，擦絲，切碎。拿一塊肉先切片，再切小塊，剁成肉末。2、加蔥姜... 2023-07-03
美食怎麼做熏魚幹
1、首先把魚中段去鱗和内髒洗幹淨。2、切成很薄的片，越薄越好，厚的肚子肉要片成兩片。3、切好的魚片用... 2023-07-03
美食怎樣做涼拌腐竹好吃
1、将黃瓜洗淨，切去兩頭，再切成小塊放大碗内加鹽拌勻，腌15分鐘這樣，輕輕擠去水分。2、用水将腐竹泡... 2023-07-03
美食養樂多綠茶做法圖解
1、先将水倒入鍋内燒開煮沸後關火，再将适量的茶葉放入熱水中，加蓋焖6-7分鐘。2、濾去茶葉，取綠茶汁... 2023-07-03
美食魚雜豆腐煲怎麼做
1、将魚雜清洗幹淨，控去水，放入盆中，放适量鹽抓拌均勻後腌制10分鐘。2、蔥35克切大段，姜切片。3... 2023-07-03
美食苦槠豆腐的做法和配方
1、食材主料：幹苦槠豆腐100g、辣椒100g、配料泡椒适量、蔥适量、姜适量、生抽适量、鹽适量、油适... 2023-07-03
美食空心草莓可以吃嗎
1、空心草莓是否能吃，需要根據情況判斷。草莓空心可能是在生長過程中水分和安分供應不足造成的，在果實成... 2023-07-03
美食奶黃豆沙包如何做
1、首先把糯米粉、奶粉、還有黃米粉加酵母一包，混成面團，醒發1小時，面團呈現松散組織即可。2、然後把... 2023-07-03
美食番茄醬是怎麼做的
1、準備好番茄、冰糖、花生油和鹽。2、将适量溫水倒入裝有冰糖的碗中，放在一旁讓其慢慢融化。3、番茄一... 2023-07-03
美食你知道組庵魚翅是哪裡的菜嗎
祖庵魚翅又名：紅煨魚翅。是在湖南文化中有名的傳統菜。到此遊玩的人都會恨喜歡這道美食，汁明油亮、軟糯柔滑、鮮鹹味美。實在是令人舍不得放下碗筷。那麼本文就帶你了解祖庵魚翅是哪裡的菜，也來了解它的制作方法。... 2023-07-03
美食涼皮的蒜水怎麼做
1、準備好外表飽滿、幹淨的大蒜,将蒜剝開,剝成一粒一粒的。2、用刀背,将蒜粒拍扁,這樣可以非常輕松的... 2023-07-03
美食月亮的成語
1、月黑風高。2、月明星稀。3、月盈則食。4、風花雪月。5、流星趕月。6、月暈而風。7、日新月異。8... 2023-07-03
美食美味組合，枸杞菊花茶的功效與作用
中國是一個曆史悠久的國度，中醫是傳承幾千年的古老學問，幾千年的經驗積累是我們中醫的驕傲，對于飲茶方面我國更是相當具有底蘊，你知道枸杞和菊花泡茶有什麼功效嗎？本期健康飲食文化為你揭秘枸杞菊花茶的功效與作... 2023-07-03
美食棗香肉皮凍
1、紅棗150克,豬肉皮500克,黃酒、調料适量。2、紅棗洗淨,煮5~10分鐘,去皮、核、成棗泥。3... 2023-07-03
美食蔥油蛏子的家常做法
1、原料：蔥、姜、料酒、辣椒、雞精、糖、精鹽、色拉油、生抽、蒜頭各适量。2、将蔥切碎，蒜頭四五粒切碎... 2023-07-03
美食學生黨如何做簡單的小吃
1、将一枚雞蛋打開，在容器裡按一個方向攪勻，倒入食用油30克和雞蛋，芝麻，糖，或者食鹽一塊攪拌均勻。... 2023-07-03
美食幹炒韭菜怎麼做
1、将韭菜摘去黃葉，洗淨後，切成3厘米長的段備用。2、将香幹一批成二片。3、再将香幹片切成粗細的絲。... 2023-07-03
美食家常肉片做法竅門
1、主料：豬裡脊肉（300克）。2、輔料：木耳（幹）、（100克）、紅辣椒（20克）、油菜心（30克... 2023-07-03
美食 “仙草”靈芝的功效與作用
在生活中越來越多的人開始注意養生了，在養生中靈芝可以說是超級神藥了，相信大家也都是耳熟能詳的，不僅是因為昂貴，也因為靈芝的功效已經被傳得神乎其神了，簡直就是仙草，但是大家知道靈芝的真實功效是什麼嗎？本... 2023-07-03
美食幹鍋鴨頭是什麼菜系的
中華飲食博大精深，地方菜系更是豐富美味，東酸西辣南甜北鹹說明了我國的口味特點，而幹鍋鴨頭是大家都喜歡吃的一道菜，而且有食療的功效，大家也都為健康美味所折服，但是大家很少知道幹鍋鴨頭是哪個地方的菜系，想... 2023-07-03
美食如何制作高粱饴
1、美國蔓越莓140g、木薯澱粉200g、麥芽糖130g、零卡糖（或白砂糖）30g、清水330g。2、取40g木薯澱粉放入烤箱，以150℃烤六分鐘烤熟。3、剩下的160g木薯澱粉加入130g清水及30g零卡糖拌勻備用。4、200g清水加上140g洗幹淨的新鮮蔓越莓放入料理機打成糊。5、将步驟2裡調好的木薯澱粉水，加上步驟3打好的蔓越莓糊糊混在一起，倒入不粘鍋裡，再加入130g麥芽糖。6、小火加熱， 2023-07-03
美食西甯太陽魚家常做法
1、準備好太陽魚，洗淨，在魚的兩面各劃三刀（這樣會更入味）。切好生姜，拍好蒜，待用。2、鍋中放油，油... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 烏雞紅棗當歸湯做法

烏雞紅棗當歸湯做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注