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吃西芹上火嗎?西芹的營養價值有哪些

美食 更新时间:2024-08-13 14:17:32

  每個人都有自己的飲食習慣,有的人遇到喜歡吃的食物就會一直吃,有的時候飲食不當還容易上火,那麼吃西芹會上火嗎?下面一起來了解下。

  西芹的營養價值

  1、平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效;2、鎮靜安神:從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用,有利于安定情緒,3、防癌抗癌:芹菜是高纖維食物,它經腸内消化作用産生一種木質素或腸内脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸内細菌産生的緻癌物質。它還可以加快糞便在腸内的運轉時間,減少緻癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的;4、養血補虛:芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。

  吃西芹上火嗎

  不會上火,芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經;具有平肝清熱,祛風利濕的功效;用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等症。

  每個人的身體情況都是不同的,了解了吃西芹會上火嗎的之後,希望能對身體容易上火的人帶來一定的幫助,調整好飲食對身體健康有很多好處。

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