紅燒牛排骨的做法?紅燒牛排骨的做法:牛排骨在買的時候叫賣家幫你剁好鍋内放水燒開把排骨倒進去焯一下備用,今天小編就來聊一聊關于紅燒牛排骨的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅燒牛排骨的做法:牛排骨在買的時候叫賣家幫你剁好。鍋内放水燒開把排骨倒進去焯一下備用。
炒鍋加油燒熱放調料炒香,加牛排骨煸炒變色加料酒,醬油繼續炒,加水漫過排骨。
水燒開後改小火慢炖2小時,肉爛加鹽,糖調味開大火收汁。
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