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辣椒炒瘦肉絲怎麼做

美食 更新时间:2024-06-26 23:47:16

辣椒炒瘦肉絲怎麼做?尖椒100克、豬肉100克、油6克、蔥3克、蒜5克、姜3克、花椒1克、料酒9克、八角1克、鹽3克、生抽3克、雞精1克,我來為大家講解一下關于辣椒炒瘦肉絲怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

辣椒炒瘦肉絲怎麼做(做辣椒炒瘦肉絲的教程)1

辣椒炒瘦肉絲怎麼做

尖椒100克、豬肉100克、油6克、蔥3克、蒜5克、姜3克、花椒1克、料酒9克、八角1克、鹽3克、生抽3克、雞精1克。

做法:尖椒去核和籽,切成絲。豬肉也切成絲狀。

鍋裡倒入油,放入蔥、姜、蒜、花椒、八角炸出香味。

放入肉絲翻炒。炒至變色後,倒入料酒、生抽。倒入尖椒翻炒。最後加入鹽和雞精。

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